Bếp từ hiện nay là một thiết bị nhà bếp không thể thiếu trong mỗi không gian bếp của gia đình Việt. Nhờ những lợi ích mà bếp từ đem đến nó đang dần khiến cho việc bếp núc của các chị em trở nên dễ dàng và tiện lợi hơn.Tuy nhiên bên cạnh đó vẫn còn rất nhiều hộ gia đình vẫn còn đang băn khoăn trong việc chọn lựa bếp từ thay thế cho bếp ga vì lo lắng rằng bếp từ sẽ tốn rất nhiều điện. Vì vậy trong bài viết này hãy cùng chúng tôi tìm hiểu xem bếp từ có tốn nhiều điện hay không? Nguyên lý hoạt động của bếp từ được cho là có hiệu suất cao nhất trong các loại bếp trên thị trường hiện nay. Hiệu suất của bếp từ lên đến 90% cho đến 95%, con số này chứng tỏ mức năng lượng mà bếp từ tỏa ra hầu hết được dùng cho việc nấu nướng chỉ thất thoát ra ngoài môi trường một lượng nhỏ năng lượng. Nhờ năng lượng được tập trung hoàn toàn cho việc nấu ăn như vậy thức ăn được nấu chín nhanh hơn và hơn nữa điện năng cũng được tiết kiệm hơn. Trong khi đó bếp ga chỉ đạt hiệu suất khoảng 55%, hầu hết năng lượng được truyền ra ngoài môi trường. Do đó năng lượng tiêu thụ của bếp ga lớn hơn so với bếp từ. Vì vậy sử dụng bếp từ không tiêu hao nhiều điện năng như bạn vẫn lầm tưởng.
Chuyển từ bếp gas sang dùng bếp điện từ sẽ giúp gia đình bạn tiết kiệm được một lượng lớn tiền nhiên liệu, hơn thế nữa còn giúp bảo vệ môi trường một phần nào đó. Tuy nhiên vẫn có không ít sai lầm mà chị em nội trợ mắc phải khi nấu bếp từ khiến tiền điện tăng nhanh. Dùng đúng một chức năng nấu, điều này sẽ khiến cho điện năng tiêu tốn nhiều hơn. Cũng có thể là do rút nguồn điện bếp từ ngay khi vừa nấu xong. Trong thực tế, khi rút nguồn điện ngay sau khi sử dụng sẽ làm cho hệ thống làm mát của bếp điện từ chưa được vận hành và hoạt động sẽ khiến cho thời gian làm mát bếp kéo dài, chưa kể đến sau một thời gian dài như vậy có thể khiến cho bếp bị giảm sút tuổi thọ. Thay vào đó, bạn nên tắt bếp điện từ như bình thường mà đợi 30 phút sau đó rồi rút nguồn điện ra. Cũng có nhiều chị em không sử dụng đúng vị trí khi nấu. Sử dụng đúng giúp cho thức ăn được nấu chín nhanh hơn cũng như là tiết kiệm điện năng hơn trong quá trình sử dụng.Trong quá trình sử dụng chị em cũng nên sử dụng đúng loại nồi. Việc sử dụng đúng nồi chảo nhiễm từ có đáy dài và mặt phẳng đường kính khoảng từ 12 đến 26 cm sẽ giúp cho bếp từ hấp thụ nhiệt tốt hơn.Hi vọng qua bài viết này của chúng tôi những ai đang băn khoăn không biết nên chọn mua bếp từ cho căn bếp nhà mình hay lo ngại bếp từ tiêu tốn nhiều điện năng thì sẽ không phải băn khoăn lo lắng nữa vì bếp từ không tiêu tốn điện năng như chúng ta vẫn lầm tưởng.