Đối với những gia đình sử dụng bếp gas và muốn muốn thay thế một loại bếp khác như bếp từ hay bếp điện từ thì câu hỏi sẽ được đặt ra là sử dụng bếp ga hay bếp từ chi phí rẻ hơn là một câu hỏi khiến nhiều người còn đang phân vân. Trước tiên, về hiệu quả sử dụng bếp ga làm chín thức ăn bằng cách làm nóng nồi đựng từ vùng không khí phía dưới nổi rồi tới lồi và đến thức ăn. Cho nên hiệu suất sử dụng của bếp ga chỉ đạt 40% đến 60%. Trong khi đó bếp từ hiệu suất đạt tới 90% lượng nhiệt tỏa ra của bếp đều gần như được sử dụng vào việc làm chín thức ăn. Dấu hiệu quả sử dụng lên tới 90% phần nào khẳng định mức độ tiết kiệm chi phí của bếp từ đem lại, với cùng một lượng thức ăn bếp ga tiêu tốn một lượng phí gấp đôi so với bếp từ. Vì vậy sử dụng bếp đun nấu thông thường bạn nên nên chọn sử dụng bếp từ để tiết kiệm chi phí ý cũng như là thời gian nấu nướng đồng thời đảm bảo an toàn trong quá trình sử dụng. Theo thực nghiệm khi đun sôi 1 lít nước trên bếp từ thì chỉ cần đến 3 phút Tính ra chi phí mất khoảng 200 đồng.
Với trung bình một nhà nấu ăn khoảng hơn 2 tiếng sử dụng ảnh khoa khoảng 3000 KW điện trên 2 tiếng ứng với hiệu suất 90%. Như vậy trung bình một tháng phải chi khoảng 180 nghìn đồng. Nhưng đối với bếp ga trung bình một tháng sử dụng hết một bình ga 12 lít với giá khoảng trên 300 nghìn đồng. Do đó sử dụng bếp bếp từ tiết kiệm một số tiền nhỏ trong một tháng nhưng nếu nhân với cấp số nhân lên thì số tiền tiết kiệm này lên đến con số lớn rất đáng kể. Ngoài ra bếp từ còn có tính năng an toàn hơn hẳn so với bếp ga. Bếp ga có nguy cơ cháy nổ, nếu không đảm bảo được an toàn về bình ga và các nguy cơ gây rò rỉ ga các vật dụng dễ bắt lửa sang các vật đặt gần bếp gas. Nếu xảy ra những vụ việc đáng tiếc, thì chi phí sẽ không thể tả nổi. Nhưng giá cả để sắm cho mình một bộ bếp ga sẽ rẻ hơn nhiều so với bếp từ. Chỉ với khoảng một triệu đồng lại là bạn có thể chọn mua cho mình một chiếc bếp gas đôi nhưng độ an toàn so với bếp từ thì kém hơn rất nhiều lần. Trên khía cạnh giá cả thì đó là lý do tại sao bếp gas là loại bếp phổ biến nhất hiện nay trong các gia đình bởi nó rẻ hơn bếp từ nhưng chất lượng và độ đảm bảo an toàn và tiết kiệm điện thì bếp từ ngày càng được tin dùng trong các hộ gia đình và thay thế dần bếp gas. Hi vọng với những thông tin về chi phí bếp điện từ và bếp ga người tiêu dùng không còn phân vân nữa mà có thể quyết định chọn mua cho mình một 1 chiếc bếp có thể phù hợp với khi gia đình mình.