Lò nướng là một trong những thiết bị gia dụng phổ biến trong các hộ gia đình hiện nay. Trên thị trường ngày nay lò nướng đa dạng về thương hiệu, chức năng, dung tích nhưng cũng có chung những tính năng cơ bản giúp ích cho chị em nội trợ trong quá trình nấu nướng thức ăn cho gia đình. Câu hỏi được nhiều người đặt ra đó là khi nào dùng lò nướng? Hãy cùng chúng tôi đi tìm hiểu kĩ hơn trong bài viết này mày nhá. Trước tiên, để nướng bánh ngon thì bạn cần có lò nướng. Các bạn không nên dùng các loại nồi cơm điện, nồi chiên không dầu, nồi thủy tinh hay lò vi sóng có chức năng nướng để nướng bánh. Những thiết bị này có thể làm cho bánh chín nhưng rủi ro hỏng rất cao.
Đó là do nhiệt của các nồi này không đều, thiếu lửa trên hoặc dưới, kích thước nhỏ. Để có thể nướng bánh ngon nhất, chuẩn nhất thì nhất định bạn cần đến lò nướng. Lò nhỏ, năng lượng ít, bánh khó chín đều do nhiệt tác động lên bề ngoài bánh nhanh và nhiều trong khi phần bên trong bánh lại chín chậm hơn dễ cháy bên ngoài hay sống bên trong. Điều tiếp theo là một chiếc lò nướng thường có các chức năng như điều chỉnh nhiệt độ giúp người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ khi nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau. Cửa kính cách nhiệt cách điện 2 lớp đảm bảo an toàn cho người sử dụng đặc biệt đối với những gia đình có trẻ nhỏ. Đèn chiếu sáng bên trong giúp bạn dễ dàng quan sát được tiến trình của thức ăn. Hẹn giờ cho phép người dùng cài đặt thời gian nướng thức ăn, trong thời gian này nó sẽ tự ngắt phù hợp với những những bà Nội trợ bận rộn, muốn làm nhiều việc cùng lúc.
Với những tính năng chuyên dành cho lò nướng để nướng thức ăn chắc chắn sẽ đảm bảo an toàn và đầy đủ tính năng hơn so với những nồi nướng thông thường hay lò vi sóng. Cùng chúng tôi tìm hiểu thêm về cách cài đặt các chức năng nướng để có thể nướng thức ăn ngon hơn giúp cho bữa ăn gia đình bạn trở nên phong phú hơn nhờ món nướng. Với các món thịt gà, bò, lợn bạn nên để mức nhiệt cao nhất một khoảng 250 độ C. Cá nguyên con bạn nên lập khoảng 200 độ C vì da cá mỏng hơn dễ cháy, có thể bên ngoài đã cháy mà bên trong còn chưa cả chín. Nướng các loại rau quả bạn nên để mức nhiệt từ từ 150 đến 170 độ C để tránh mất hết các chất dinh dưỡng vitamin. Nếu bạn có ý định làm món gà nướng rau củ, bạn nên nướng gà trước đến khi gần chín thì cho rau củ vào nướng cùng. Khi đó món ăn của bạn sẽ trở nên ngon hơn. Đối với các loại bánh bạn cần tuân thủ đúng mức nhiệt có trong công thức. Bánh đòi hỏi rất cao cao về độ chính xác của nhiệt độ. Khi cần sấy thực phẩm như sấy các loại bánh quy, bánh mỳ đang bị nguội, ỉu bạn có thể nâng mức nhiệt tối thiểu khoảng 100 độ C. Hi vọng với những tiện ích mà lò nướng ảnh đem lại bạn sẽ có thể nấu những bữa ăn ngon hơn cho gia đình mình giúp cho những bữa ăn của gia đình mình trở nên nhiều sắc màu hơn, gia vị hơn, hương vị hơn.