Bếp từ dùng nồi gì? Gửi bình luận

Bếp từ đang ngày càng chứng minh sự phổ biến của nó trong các không gian bếp nhiều gia đình Việt. Như vậy là vì bếp từ có những ưu điểm trong thiết kế, đun nấu an toàn dễ vệ sinh cũng như là tiết kiệm năng lượng điện. Nhưng có một lưu ý nhỏ khi dùng bếp từ đó là bạn phải chọn bộ nồi chảo phù hợp với bếp từ. Hãy cùng chúng tôi giải đáp câu hỏi bếp từ dùng nồi gì trong bài viết này nhé. Trước tiên bếp từ sử dụng những nồi nấu, chảo được làm bằng vật liệu nhiễm từ hoặc có nhiễm từ như vậy mới sử dụng được những tính năng đun nấu của bếp từ và kéo dài tuổi thọ sử dụng bếp. Bếp từ hoạt động dựa trên nguyên lý sử dụng dòng điện từ để làm nóng trực tiếp nối và chảo nấu. Do đó, nồi nấu bếp từ phải được chế tạo từ các vật liệu như thép, gang, không gỉ hay inox với bề mặt đáy bằng phẳng và có đường kính từ 10 cm. Chỉ khi dùng đúng rồi bếp mới có hiệu suất truyền nhiệt cao và ít gây tổn thất nhiệt.

Bạn không nên chọn cho mình các loại dụng cụ nấu nướng bằng thủy tinh, đồng, nhôm hay nồi có đáy cong hoặc lõm và đường kính nhỏ hơn 10cm cho bếp. Các loại nồi này sẽ không làm nóng được trên bếp từ khiến thức ăn không thể nóng, không thể chín được hoặc có hiệu suất sinh nhiệt thấp và khi nhiệt lượng lao ra không đủ có thể khiến cuộn dây của bếp nóng lên khả năng gây chập mạch cháy nổ nguy hiểm cho bếp. Những loại nồi chảo có đáy nhiễm từ đều có thể sử dụng trên bếp từ. Cách đơn giản nhất để kiểm tra nồi có thể sử dụng trên bếp từ hay không đó là sử dụng nam châm, hãy để nam châm dưới đáy nồi của bạn nếu nam châm dính chặt vào đáy nồi thì nó có thể sử dụng được trên bếp từ. Còn nếu không hút thì có lẽ bạn sẽ phải thay một bộ nồi chảo mới hoặc mua đĩa truyền nhiệt. Ngoài ra bạn có thể xem các nhãn được dán trên nồi hay dưới đáy nồi có dòng chữ chữ ký hiệu từ trường hay induction là nồi có thể sử dụng được cho bếp từ. Không phải nồi nào chảo nào cũng có thể sử dụng được với bếp từ vậy nên Bạn hãy lựa chọn một nồi chảo phù hợp với bếp từ nhé.